allbet:人人嫌它长得丑,却不知它对身体那么好!老人孩子都爱吃~

admin/2020-06-19/ 分类:健康/阅读:

芋头呈深褐色圆形,外面不光滑,

有些身上还会长着一个个小疙瘩。别看它形状有点丑,却是药用价值很高的食物哦。


小小芋头作用大



中医以为,芋头味甘辛,性平,具有消瘰散结,通便解毒,益气健脾,添精益髓之功用。 《滇南本草》中纪录:芋头,治中气不足,久服补肝肾,添精益髓。

01

补中益气
芋头含有厚实的黏液皂素及多种微量元素,能增进食欲,辅助消化,适用于神疲乏力,精神萎靡,气短多汗,频频伤风,过早朽迈等。

02

防治痛风
中医以为,毛芋头具有消肿散结的功用。芋头为碱性食物,能中和体内积压的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,能缓解痛风患者枢纽肿痛等症状。


03

紧致皮肤
芋头富含胶原卵白,其粘滑之性可防治过皱纹早发生,常吃芋头还能保持肌肤水分,增强皮肤的弹性,到达紧致皮肤,延缓朽迈的目的。 芋头的鲜味服法

芋头的服法许多,蒸、煮、炒、炸都可以,下面给人人先容几种对照鲜味的做法,今天就能做给家人吃啦!

01

排骨蒸芋头
食材:猪小排、芋头、食盐、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。 做法: 1、香芋去皮,切成末;
2、排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用; 3、将香芋丁加入排骨中,拌匀,再浇上一点芝麻油;,

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