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usdt不用实名买卖(www.caibao.it):广东侨乡台山万亩马铃薯丰收 农户“薯”来运转

admin1个月前76

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原题目:广东侨乡台山万亩马铃薯丰收 农户“薯”来运转

广式腊肉烹马铃薯。 李晓春 摄

江门2月28日电 题:广东侨乡台山万亩马铃薯丰收 农户“薯”来运转

作者 李晓春 郭军

“靓姨早晨!这台山内陆的马铃薯刚刚上市,左边个头大一些、表皮没破损的,每公斤7元;右边个头小些或表皮有稍微破损的,每公斤5元。若不介意巨细,可挑这些小的,经济又实惠,口感一样。”2月27日广东台山台城新宁菜市场一菜贩招揽主顾时说。春节前后,台山超万亩的马铃薯上市,农户们抢抓有利时机采挖,为即将最先的春耕做准备。

海宴镇的马铃薯田迎丰收。 李晓春 摄

据了解,马铃薯在台山又被称为薯仔,各镇(街)都有莳植,近年来当地大力推广“早造水稻+晚造水稻+冬种马铃薯”的莳植模式,大大提高农田的利用率,实现亩产收益最大化。当前,台山全市的马铃薯莳植面积达13000多亩,以海宴、白沙、斗山、端芬等镇的莳植面积最多,有逐渐从已往的零星少量莳植走向专业化、规模化、标准化生长的趋势。

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26日中午,海宴镇石美村的农户们忙着在田里采挖马铃薯,随之翻出的马铃薯铺满垄面,逐一被挑拣、装筐,放眼望去一派丰收的情景。

“前期的冷天气对马铃薯有一定的影响,但从采挖的情形来看,今年还算丰收,亩产普遍有2000多公斤,高产的一亩近3000公斤,今天设计把这5亩多的所有采挖完。”一农户先容,现在借助安装了翻土工具的手扶拖拉机举行采挖,节省了不少人工,不仅有用制止已往用锄头采挖时容易造成薯皮破损、薯体碎裂等问题,还大大提高了采挖的效率,只需放置人手把翻出的马铃薯按要求装起即可装车。

“我今年是第二年到海宴收购马铃薯,这边生产的马铃薯品相比较好,薯身滑腻、个头适中,薯皮上基本看不到虫眼、花皮、裂皮等影响品相的征象。克日马铃薯大量上市,收购价有所回落,每公斤2.8元左右。”在石美村期待装车的阳春籍收购商透露,他之前一直在恩平收购马铃薯,去年才转到海宴收购,现在已跟石美村的农户形成比较稳定的供销合作关系。

的手扶拖拉机采挖马铃薯。 李晓春 摄

“咱们村莳植的马铃薯多数是‘荷兰15号’,以黄肉为主。去年,村的合作社租农户收割晚造水稻后的农田莳植了80多亩马铃薯,从莳植到采挖需100天左右,要赶在早造水稻插秧前完成采挖,把农田交回给农户。”海宴镇石美村党支部书记徐炎邱说,去年该村的马铃薯莳植面积达100多亩,多数是台山、开平、中山、佛山、广州等地的收购商前往收购,近期的销售量一天在10吨左右。

“台山人煮马铃薯需削皮切块,多数会接纳先炒后焖的烹饪方式,选择性地搭配咸猪肉、广式腊肉、烧猪肉等举行烹饪,待焖至酱汁浓稠、薯肉熟透就可上锅,刚煮熟的马铃薯混着肉香,容易令人食指大动。”在台城从事健身行业的台山人李超文称,马铃薯是健身人群常选的一种优质碳水泉源食材,增肌、减脂皆可食用。相比之下,当地产的马铃薯吃起来更具口感,适合当地人对食材的要求。

个头大、金灿灿的马铃薯优先装筐。 李晓春 摄

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网友评论

  • 2021-06-30 00:01:45

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